Name: Parmesan-Dip
Ingredients: 1 Packung Frischkäse; 1 Packung Magerquark; 50 g geriebener Parmesan; 1 EL Olivenöl; 2 EL Milch; Salz und Pfeffer

Schnellste und einfachste Früchte-Tarte der Welt

Portionen

Stücke

Zutaten

375 g Vollkornkekse
150 g weiche Butter
400 g Frischkäse
240 g Lemon Curd
500 g Früchte nach Wahl z.B. Beeren, Nektarinen, Granatäpfel

Portionen

Stücke

Zutaten

375 g Vollkornkekse
150 g weiche Butter
400 g Frischkäse
240 g Lemon Curd
500 g Früchte nach Wahl z.B. Beeren, Nektarinen, Granatäpfel

Anleitungen

Die Kekse entweder im Mixer zerkleinern oder in ein Geschirrtuch wickeln und mit einem Teigroller zerkrümeln.
Anschließend mit der weichen Butter vermengen und die Masse als Boden in eine gefettete Tarteform drücken. Dabei den Rand nicht vergessen. Für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nun den Frischkäse mit dem Lemon Curd verrühren.
Und die Frischkäse-Masse anschließend auf dem Keksboden verteilen. Dabei schön glatt streichen.
Die Tarte nun nur noch mit Früchten eurer Wahl belegen. Dabei könnt ihr die Früchte dekorativ anordnen oder bewusst ganz durcheinander darauf verteilen. Anschließend kommt die Tarte - am besten über Nacht - in den Kühlschrank. Vier Stunden sollte sie mindestens kalt gestellt werden, damit die Tarte leicht zu schneiden ist.