Ein erfrischendes Dessert bei heißen Temperaturen, das ohne schlechtes Gewissen vernascht werden darf und das am Abend vorher zubereitet werden kann, sodass man am Tag selbst keine Arbeit hat… Wie klingt das für euch? Nach einem Sommer-Traum? Dann bitte hier entlang: “FOURhang auf” für die Joghurtbombe!
Seit 5 Jahren fahre ich mit zwei Freunden für eine gute Woche auf eine Finca nach Mallorca. Große Freude, denn eine Woche Nixtun, ausser in der Sonne liegen und abends kochen. Wir gehen nicht aus, besuchen kein Restaurant, sondern genießen die selbst kreierte spanische Version des dolce far niente. Das bedeutet, man braucht eigentlich nix mit zu nehmen, ausser Bikini und eventuell ein Paar Shorts und T-Shirt. Waschen kann man ja auch da. Tjaaaaaa, wenn das so einfach wäre, wenn man einen gewissen Anspruch hat, auch abends am schick gedeckten Tisch nicht wie bei Flodders zu sitzen. Mein einer Freund sagte, dieses Mal fliegst Du Handgepäck! Ich habe es echt versucht! Ihr könnt mir gerne zuschauen, beim Koffer packen! FOURhang auf!
Saisonales Obst, cremigste Zitronencreme und ein leckerer Keksboden – “FOURhang auf” für die schnellste und einfachste Früchte-Tarte der Welt!