Letztes Wochenende haben wir den 3. Geburtstag meines jüngsten Sohnes gefeiert. Was da alles auf dem Kindergeburtstags-Buffet gelandet ist, stelle ich euch heute mal genauer vor. Allesamt schnelle und leckere Fingerfood-Rezepte, die natürlich auch für jedes andere Buffet wunderbar funktionieren. FOURhang auf!
Seid ihr – wie ich – auch ein bisschen süchtig nach Brezeln und Laugengebäck? Daher gibt es bei mir heute auch keinen Brotsalat, sondern einen Brezelsalat. Perfekt für den Sommer und ratzfatz zubereitet.
Ofenfrisch, ideal zum Mitnehmen, lecker zum Brunch oder zum Picknick – heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach zwei tolle Grillbrote zu Hause zubereiten könnt: Wie wäre es mit einem Zupfbrot mit Käse und Walnüssen oder einem Zucchini-Brot mit getrockneten Tomaten? FOURhang auf!
Langsam klettert das Thermometer wieder Richtung 30 Grad. Da ist man doch auf der Suche nach einem leichten Rezept, oder? Wie wäre es mit selbstgemachten Summer Rolls? Sie gehören aktuell zu meinem absoluten Lieblingsgericht, weil sie vielfältig sind und sogar vegetarisch oder vegan zubereitet werden können. Außerdem sind sie ideal, wenn man Besuch bekommt: Denn die Vorbereitung geht ganz schnell und gesellig sind die Summer Rolls on top. Außerdem kann sie jeder ganz nach seinem individuellen Geschmack belegen! Und das Grundprinzip ist immer gleich. „FOURhang auf“!
Gestern 32 Grad, heute werden es auch wieder 28 Grad – da musste an diesem Wochenende etwas Kaltes und Erfrischendes auf den Teller. “FOURhang auf” für eine schnelle Avocado-Gurken-Gazpacho.
Vegetarisch, vegan, low carb und trotzdem lecker? Oh ja! Und wie! “FOURhang auf” für Zucchini-Spaghetti mit Linsenbolognese!
Wer wie ich im Sommer der größte Fan von Erdbeeren ist und sich kaum eine bessere Kombination als Erdbeeren mit Käsekuchen vorstellen kann, sollte das Rezept für diesen Cheesecake-Shake am besten gleich heute noch ausprobieren. “FOURhang auf”!
Frozen Yoghurt und Erdbeeren – für mich eine himmlische Kombination! Wenn ihr genauso vernarrt in beide Komponenten seid, dann checkt mal mein megaeinfaches Rezept für köstliche Frozen Yoghurt Bites! “FOURhang auf”!
Frisch aus London zurück will ich euch meine schönsten Instagram-Spots nicht vorenthalten. „Fourhang auf“ für meinen kleinen, aber feinen London City Guide und die besten Adressen in Sachen Food, Shopping und Sehenswürdigkeiten.