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FOOD 22. Dezember 2016

Drei süße Rezepte für ein leckeres Weihnachtsfrühstück

Seit Eröffnung der Weihnachtsmärkte und somit dem offiziellen Einläuten der Weihnachtszeit hat für mich die Schlemmersaison begonnen. Leckere Christstollen, Schokoladenweihnachtsmänner, heiße Glühweine, Reibekuchen, Bratwürste, Spekulatiusgebäck und Lebkuchen … soweit das Auge reicht und der Magen vertragen kann. Wie ich es doch liebe, wenn typische Weihnachtsgerüche in der Luft liegen und Zimt und Spekulatius zum Bestandteil eines jeden Rezeptes werden. Die Weihnachtszeit steht einfach für Genuss, Vorfreude und Zeit mit netten Menschen.

FOOD 20. Dezember 2016

Neu entdeckt: Schwarzkohl mit Bandnudeln

Als ich neulich wieder mal in meinen Lieblingsgemüseladen „Fruit Shop“ in der Ludwigkirchstrasse einlief und mich einfach inspirieren lassen wollte, was es abends zu essen geben könnte, fiel mir ein Gemüse auf, das ich so noch nie gesehen hatte: Schwarzkohl. Hmmm, ok, ich brauchte Informationen. Los ging´s.

FASHION 17. Dezember 2016

Styling-Video: Der Last Minute Weihnachtslook

Es ist genau noch eine Woche bis Heiligabend. Die Gedanken sind gespickt mit Geschenke besorgen, verpacken, vielleicht auch verschicken. Aber was ist mit einem selbst? Will man nicht auch hübsch verpackt sein? Natürlich ist es auch möglich den Style über die Weihnachtstage lässig und locker zu gestalten, aber für mich ist es schon ein Anlass, sich etwas schicker zu machen. Für meinen diesjährigen Weihnachtslook habe ich mir die klassische Farbe rot ausgesucht: FOURhang auf!

LIFESTYLE 16. Dezember 2016

Nicoles aktuelle Wochennotiz

Die Leichtigkeit der letzten Wochen, wurde durch die jüngsten Ereignisse in Aleppo überschattet. Wegschauen geht nicht. Die Bilder haben sich eingebrannt. Oft ist es ja so, dass immer viel geredet wird, aber so richtig was unternehmen kann man nicht – oder man weiß einfach nicht wie. Aber es gibt Möglichkeiten zu helfen und das kann tatsächlich jeder….

LIFESTYLE 15. Dezember 2016

Tischdekoration: Festlicher Nachmittagskaffee

Ich bin ja normalerweise eher der cleane Typ, wenn es um Dekoration geht. Gerade in einer Altbauwohnung finde ich Deko zu überbordend, denn mit Stuck, Kachelöfen und Jugendstilverglasungen wirkt es oft viel zu viel. Aber Blumen können immer bei mir Einzug halten. Sie nehme ich gerne als neue Mitbewohner auf. Heute zeige ich Euch eine herbstliche Kaffeetafel, mit festlicher Tischdekoration in altrosa und grau. Wer mag vorbeikommen?

FOOD 13. Dezember 2016

Hühnersuppe à la Katrin mit Avocado und Limette

Am Wochenende hatte ich totale Lust auf Hühnersuppe. Aber die meisten Rezepte sind mir zu aufwändig: Ganzes Suppenhuhn für einige Zeit im Wasser kochen, danach enthäuten, von den Knochen lösen etc. Zumindest letztes Wochenende hatte ich darauf keine Lust. Also habe ich mir ein schnelles Rezept ausgedacht. Durch die Avocado und die Limette bekam die Suppe ihren ganz eigenen Geschmack. Es tat mal gut, zwischen all den süßen Weckmännern, Gewürzkuchen und weihnachtlichen Zimtkeksen etwas Salziges und leicht Saures zu essen. Zudem stärkt sie die Abwehrkräfte, die wir ja alle gerade gut gebrauchen können, um gesund durch den Winter zu kommen.

FASHION 10. Dezember 2016

Styling-Video: Eine Sporthose wird gesellschaftsfähig

Eigentlich gehört eine Sporthose doch auf den Sportplatz oder auf die Trainerbank, oder? Tjaaaa nix da. Denn immer wieder zieht es die Designer dahin, aus der klassischen Sportvariante, Keypieces zu entwerfen. Vom äußeren Schein ähneln diese Hosen sehr ihren „richtigen“ Verwandten, nur mit dem Unterschied, dass sie ausgeführt werden wollen. Sie möchten sich unters Volk mischen und nicht ihr Leben mit Ball oder Schläger fristen. Wie man die Sporthose gesellschaftsfähig macht, zeige ich Euch heute im Video: FOURhang auf für den Fire & Ice-Look!

LIFESTYLE 9. Dezember 2016

Maikes aktuelle Wochennotiz

Wir gehen mit großen Schritten dem dritten Advent entgegen. Kennt ihr das Gefühl, dass euch die Zeit einfach davonrennt? Es ist ja nicht so, dass ich zu nichts komme, aber ich habe einfach das Gefühl, dass es viel zu schnell geht. Am liebsten würde ich mir eine Uhr zu Weihnachten wünschen, die die Zeit anhalten kann. Klar, man sagt, dass die Zeit gerade dann schnell vorbeigeht, wenn man glücklich ist und schöne Dinge erlebt. Und von schönen Dingen, tollen Einladungen, lang geplante Verabredungen auf dem Weihnachtsmarkt zum Glühwein trinken etc. ist man in der Adventszeit nur so umgeben. Was ich alles in der Woche erlebt, erledigt und noch vorhabe: jetzt in meiner Wochennotiz.

LIFESTYLE 8. Dezember 2016

Meine 12 liebsten Instagram-Accounts

Ich muss ja zugeben, dass für mich alle anderen Social-Media-Kanäle unwichtig wurden, als ich Instagram entdeckt habe. Die Plattform gibt es nun schon seit sechs Jahren und ich bin täglich zu Besuch. Natürlich auch, um unseren eigenen Instagram-Account zu füttern. Aber auch für die wunderbare Inspiration und zum Überbrücken mancher Wartezeit. Ich liebe die schönen Bilder und die Instant-Momente, die die #igers (Instagrammers) festhalten. Ich koche nicht selten Rezepte nach und bekomme viele Stylingtipps. Und heute empfehle ich euch meine liebsten Instagram-Accounts, die jedes Mal beim Anklicken mein Herz hüpfen lassen. Los geht’s!

FOOD 6. Dezember 2016

Schneller Kichererbsensalat

Mmm, wie schön es doch ist zu schlemmen und in der Weihnachtszeit Reibekuchen, Raclette, Kekse und Co. zu verputzen. Zwischen all der Schlemmerei brauche ich aber auch mal etwas Frisches und Knackiges für zwischendurch. Etwas Gesundes. Die Zutaten sind schnell geschnibbelt und ich stand keine 10 Minuten in der Küche um den Salat zuzubereiten. Hier kommt mein super-easy-peasy-schnell-gemacht Salat: