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Katrin

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Ich habe heute mal wieder etwas aus dem Bereich “schnelles, easy-peasy und megagesundes Rezept” für euch. Nach dem Protein-Fluff, der Nicecream, den Energiekugeln, den Avocado-Pommes, den Möhren-Pommes und dem zuckerfreien Ketchup erzähle ich euch heute, wie ich meine neueste Lieblings-Marmelade zubereite. Schneller und gesünder geht es nicht, denn für die Chia-Marmelade benötigt ihr nur zwei Zutaten und habt eine low-carb-Variante ohne raffinierten Zucker, die euch – und euren Kindern – mit Sicherheit schmecken wird.

Ich habe heute mal wieder einen absoluten Tipp in Sachen Gesundheit und Ernährung für euch. Denn wenn ihr uns schon länger folgt, wisst ihr, dass ich versuche, mich zum einen sehr gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Zum anderen bin ich neuen Trends und Tipps sehr aufgeschlossen . Daher zeige ich euch heute, mit welchen Lebensmitteln und Produkten ich mir am liebsten mein Frühstück zubereite und welches Produkt ich dabei neu kennengelernt habe.

Die Grillsaison ist in vollem Gange und ein langes Wochenende mit freiem Pfingstmontag steht bevor. Wenn auch ihr an mindestens einem Tag grillen wollt, dann habe ich hier einen Spitzentipp für euch: ein Rezept für blitzschnellen und zuckerfreien Ketchup, der megalecker ist und dem echten in nichts nachsteht. Meine Kids, der Mann und ich lieben ihn… 

Habt ihr demnächst einen Geburtstag zu feiern, wollt ihr den Kollegen mal wieder etwas Selbstgebackenes mit ins Büro nehmen oder steht ein Wochenendbesuch von Freunden auf dem Programm? Dann empfehle ich euch ein Rezept für die schnellsten und leckersten Apfelküchlein. Und wenn ihr wissen wollt, wie mir die runde Form so gut gelungen ist, lest mal weiter…

News-Alarm! Ihr Lieben, wir haben Neuigkeiten für euch: Bis hierhin war es auf dem Blog eine sehr schöne Reise zu viert – an dieser Stelle noch mal ganz lieben Dank an Maike und Nicole für die vergangenen zehn Monate und unsere gemeinsame Zeit mit dem Blog. Aber nun sind wir ab sofort auf „FOURhang auf“ zu zweit! Jawoll, denn vier (oder auch FOUR) Augen sehen mehr! Wenn ihr euch fragt, warum wir den Blog nur noch zu zweit weitermachen: Eine richtige Antwort gibt es darauf nicht, aber in den letzten Wochen haben wir alle vier gemerkt, dass wir verschiedene Schwerpunkte setzen und dass wir uns in unterschiedliche Richtungen mit dem Blog entwickeln möchten. Daher war eine Trennung für alle die beste Lösung. Leonie und ich sind nun wahnsinnig glücklich, dass wir den Blog “FOURhang auf” weiterführen werden. Vielen Dank an Maike und Nicole, dass ihr damit einverstanden ward. Wir wünschen euch nun ganz viel Erfolg mit eurem Instagram-Account “glitzerundlametta”.

Schon vor einiger Zeit habe ich Avocado-Pommes bei Pinterest entdeckt, kam aber erst jetzt dazu, sie auch endlich mal zu Hause selbst auszuprobieren. Dank ihrer gesunden pflanzlichen Fette und ihrer lebenswichtigen Vitamine ist die Avocado die perfekte Frucht zum Snacken. Warum also immer nur aufs Brot oder in den Salat geben, dachte ich mir – und habe die leichte und gesunde Alternative zu Pommes frites getestet.

Eis einfach mal zum Frühstück naschen? Es ohne schlechtes Gewissen den Kindern anbieten? Oder einfach nur selbst löffeln, ohne die Kalorien im Hinterkopf zu haben? Das geht ganz einfach mit der Nicecream, dem schnellsten und gesündesten Eis, das man zu Hause selbst herstellen kann. Mit gerade mal nur zwei Zutaten. Ich kann nur sagen: megalecker!