Pancakes ohne schlechtes Gewissen und trotzdem mit vollem Geschmack? Wie das geht, verrate ich euch heute mit einem sehr gesunden und total leckeren Rezept, das ganz ohne Mehl und ohne raffinierten Zucker auskommt! Perfekt für Kinder oder alle, die ein bisschen auf ihre Ernährung achten möchten… “Fourhang auf”!
*Werbung
Wenn ich mal zurücküberlege, wann ich das letzte Mal ohne Nagellack herumlief, dann muss ich weit zurückdenken. Vermutlich habe ich damit als Teenager angefangen und laufe seitdem keinen Tag mehr ohne Farbe herum. Nun habe ich auch endlich den perfekten Lack für zu Hause gefunden: mit ganz viel Glanz und Festigkeit, der auch noch wochenlang hält!
Werbung
Zähne putzen völlig ohne Bewegung und ohne Geräusche? Mit Ultraschall? Ganz genau! Ich habe die Emmi-dent getestet und erzähle euch heute, wie mir die völlig neue Art, Zähne zu putzen, gefällt.
Dass man Mode nicht zu ernst nehmen sollte und wir auch gerne mit Statements auf unserer Kleidung spielen, habt ihr sicher schon festgestellt. Wie gerufen kommt da das neue Label „Womom“. Für welchen Pulli-Aufdruck ich mich entschieden habe und warum das Label so gehypt wird, verrate ich euch im Post. „Fourhang auf“!
Granola kennt man, aber habt ihr auch schon von Rawnola gehört? Der neueste Food-Trend kommt nämlich vegan, ohne raffinierten Zucker und vor allem roh um die Ecke. Ich habe es ausprobiert und innerhalb von einer Woche schon dreimal neu gemacht. Kommt nämlich auch bei den Kids hervorragend an. “Fourhang auf”!
Chicken Wings kennt ihr alle, aber habt ihr auch schon mal Blumenkohl Wings gegessen? Nicht nur superlecker und gesund für Kinder, sondern auch für Erwachsene sind sie eine tolle Abwechslung auf dem Speiseplan. “Fourhang auf”!
Wer uns fleißig folgt, hat bereits mitbekommen, dass ich jeden Abend ein Glas Goldene Milch trinke. Wie ich sie genau zubereite, könnt ihr zum einen in meinem Blogpost zu den zwei neuesten Trendgetränken nachlesen, zum anderen könnt ihr die Kurkumapaste auch selbst herstellen. Und heute bin ich noch einen Schritt weitergegangen und habe die Goldene Milch als Smoothie Bowl zubereitet. “Fourhang auf”!
Premiere auf dem Blog: Zum allerersten Mal überhaupt haben wir einen Gastbeitrag online. Und zwar nicht von irgendwem, sondern von einem Mann, der „Fourhang auf“ sehr verbunden ist: dem Mann von Katrin bzw. dem Bruder von Leonie. Er wollte schon oft für uns schreiben, doch zum ersten Mal passt auch das Thema. Wir mussten über seine Zeilen jedenfalls herzlich lachen.
Grünkohl-Salat oder auch kale salad? Ja genau, richtig gelesen. Auch wenn ich ursprünglich aus Norddeutschland komme, wo man traditionell nach dem ersten Herbstfrost zum Grünkohlessen einlädt, konnte ich dem grünen Gemüse bislang nicht so viel abgewinnen. Bislang! Denn jetzt kommt der Grünkohl (englisch: kale) roh auf den Tisch. Hier kommen meine drei liebsten Rezeptideen. “FOURhang auf”!
Portionen |
Stück
|
- 2 reife Bananen
- 200 g Haferflocken
- 100 ml Mandelmilch
- 2 EL Cashew- oder Erdnussmus
- 1 EL Zimt
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Vanillepulver
Zutaten
|
- Backofen auf 175 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Die reifen Bananen in einem Teller mit der Gabel zermatschen. Nun mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Nun die Masse auf ein Backblech mit Backpapier so verstreichen, dass die Masse ca. 1 cm hoch ist. Bei mir wurde das Backpapier nicht vollständig ausgefüllt. Wenn ihr habt, könnt ihr die Masse auch in einen Backrahmen (23x15x5cm) füllen.
- Nun die Masse ca. 25 Minuten backen. Sollte es dunkel werden, könnt ihr euch mit einem Stück Alufolie behelfen, das ihr über den Teig legt.
- Auskühlen lassen und in Riegel schneiden. Bei uns wurden die Riegel schon am ersten Tag aufgefuttert, aber theoretisch würden sie ca. 5 Tage im Kühlschrank halten.