Name: Zubereitung Raindrop Cake
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 750 ml Wasser; 3 TL Agar Agar Pulver (aus dem Asialaden); 1 EL fermentierte Kakaobohnen (aus dem Reformhaus); 2 EL Mangopüree (aus dem Asialaden)

Zubereitung Raindrop Cake

Portionen

Zutaten

750 ml Wasser
3 TL Agar Agar Pulver aus dem Asialaden
1 EL fermentierte Kakaobohnen aus dem Reformhaus
2 EL Mangopüree aus dem Asialaden

Portionen

Zutaten

750 ml Wasser
3 TL Agar Agar Pulver aus dem Asialaden
1 EL fermentierte Kakaobohnen aus dem Reformhaus
2 EL Mangopüree aus dem Asialaden

Anleitungen

Einfacher geht es nicht: Das Wasser zum Kochen bringen, Agar Agar einrühren, kurz köcheln lassen und in kleine Schalen geben, die dann zwei Stunden im Kühlschrank den Raindrop Cake fest werden lassen. Anschließend den Kuchen stürzen und servieren.